Genève Internationale 22/09/23 – Adi Teicher – Israel Export Institute
Écrit par Radio Cité Genève sur 22 septembre 2023
Une transition vers un système alimentaire reposant sur des protéines alternatives pourrait constituer une des solutions à l’avenir.
Récemment, une dizaine d’entreprises actives dans les domaines des protéines alternatives, de la fermentation, des nouveaux ingrédients et des solutions d’emballage intelligentes et écologiques pour l’industrie alimentaire, se sont rendus à Lausanne, Zurich et à Genève pour rencontrer de potentiels investisseurs et partenaires, ainsi que pour promouvoir le tout nouveau mécanisme de financement entre la Suisse – Israël – Suède visant à soutenir des organisations collaborant à des projets internationaux de R&D et d’innovation dans le domaine des protéines alternatives.
Nous en parlons avec Adi Teicher, la coordonnatrice de la délégation, en charge de la promotion à l’étranger des entreprises israéliennes évoluant dans la FoodTech auprès du Israel Export Institute.
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